Banyak masakan lezat yang bahan bakunya terbuat dari jamur. Beberapa orang yang pernah menikmatinya bahkan berkomentar bahwa rasanya nggak kalah dengan "daging", hmm... Namun perlu diwaspadai bahwa tidak semua jamur dapat kita makan, beberapa diantaranya bahkan dapat menyebabkan kematian.
Gejala alam keracunan jamur muncul dalam jarak beberapa menit samapai 2 jam
Gejala :
* Sakit perut
* Muntah
* Diare
* Berkeringat banyak
Yang dapat dilakukan :
* Netralisasi dengan cairan
* Upayakan penderita muntah
* Bawa ke tempat pelayanan kesehatan